Le Guide du Terroir : séléction de produits de notre terroir
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(produits du terroir de France métroplolitaine et Dom Tom uniquement)
 
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 Parmi notre séléction de produits du terroir :
 
Notre séléction de produits du terroir : Paysans des Baronnies (ville de Sarlabous) : Groupement de producteurs, de distributeurs et de consommateurs destiné à mettre en valeur les productions du terroir des Baronnies. Essentiellement, toutes viandes transformées ou non, mais aussi des productions artisanales à base de fruits et de fleurs (confitures, miels,sirops,etc..)		 
Notre séléction de produits du terroir : huilerie lepine (ville de availles en châtellerault) : Située dans le Poitou, à Availles en Chatellerault, à 20 minutes du Futuroscope, la famille Lépine fabrique de l’huile vierge de noix et de noisettes depuis 1810, soit 7 générations : tradition des plus anciennes qui pérennise ainsi dans le temps une saveur artisanale à nulle autre identique. Huile vierge. Ces huiles sont extraites de fruits de belle qualité et la mention « huile vierge » garantie l’extraction mécanique par première pression, ce qui exclut toute intervention chimique et opération de raffinage. L’huile de noix authentique est devenue un produit rare, mais il n’y a pas si longtemps elle était utilisée quotidiennement. En Poitou, on ne pouvait imaginer un repas traditionnel sans trouver sur la table un petit cruchon d’huile de noix que chacun utilisait à son gré. N’oublions pas que l’huile de noix est une des rares sources naturelles d’oméga 3 -indispensables à notre vie - ces mêmes omégas 3 qui se trouvent aujourd’hui rajoutés à toute une gamme de produits dits "diététiques". . L’intérêt d’un tel aliment semble certain dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. En 1810, la première huilerie d’Availles en Châtellerault vit le jour. Et c’est en 1920 que monsieur Edouard Lépine prit la suite de son beau père pour exploiter l’huilerie alors située à « la croix blanche ». Compte tenu de sa renommée, de nombreux clients affluent des environs ainsi que des départements voisins. Apres la période sombre de la guerre, le relais est passé à son fils André Lépine qui déplace l’huilerie au lieu dit « le pressoir » avec du matériel plus moderne. Il va diriger l’entreprise jusqu’en 1993, puis Christian Lépine va prendre la relève, secondé maintenant par son propre fils Joffrey qui assurera la continuité. C’est donc plusieurs générations au service de l’huilerie.		 
Notre séléction de produits du terroir : Ferme de la Jouannerie Laval Dubois (ville de Laval) : La ferme de la Jouannerie (3 min du centre-ville de Laval, Décathlon- Aquabulle), vous propose des légumes cultivés de façon traditionnelle. Venez découvrir et redécouvrir la vraie saveur de nos produits au fil des saisons. Nous vous accueillons toute l’année, du Lundi au Samedi (9h-12h 14h-19h) Nous vous proposons : - Les Paniers hebdomadaires de légumes frais - Vente directe fruits et légumes au fil des saisons -Cueillette fraises dés Avril -Spécialités fraises, asperges vertes et tomates en saison		 
Notre séléction de produits du terroir : Champagne Albert De Milly (ville de Bisseuil) : La région de Champagne est une très ancienne province de France située à environ 150 Km au Nord-Est de Paris, où se mêlent la douceur Atlantique et la rigueur Continentale. La zone viticole, déterminée par la nature d		 
Notre séléction de produits du terroir : Champagne Moutard (ville de Buxeuil) : Vignerons depuis plusieurs générations, nous élaborons notre gamme de champagnes avec nos propres raisins et ceux que nous achetons chez nos amis vignerons. Le terroir de la côte des Bar, composé d		 
Notre séléction de produits du terroir : Chateau des Arras (ville de Saint Gervais) : Donjon et poste militaire au XV° siècle. Maison noble en 1560, le Château des Arras est situé sur un coteau dominant la dordogne. Au XVIII siècle, des ouvertures furent percées, les fossés comblés et l
 
Notre séléction de produits du terroir : boulangerie talismano (ville de callian) : boulangerie patisserie artisanale située dans un village touristique près de la mer et des montagnes. Créateur d		 
Notre séléction de produits du terroir : maison benech (ville de CARLAT) : Présent sur les marchés d		 
Notre séléction de produits du terroir : Les Canards du Val de Luce (ville de Thennes) : Après un séjour au Pays Basque, Ghislaine BOUCQUEZ, avec l		 
Notre séléction de produits du terroir : le jardin paysan (ville de Villemur sur tarn) : Cécile et Guy Allain vous proposent, directement issue de leur production, une sélection de légumes frais, cultivés traditionnellement, au fil des saisons, dans le respect de la nature.		 
Notre séléction de produits du terroir : Office de tourisme du Pays Verdunois (ville de Bras sur Meuse) : L		 
Notre séléction de produits du terroir : Moulin Jean Marie Cornille (ville de Maussane-les-Alpilles) : Le Moulin à Huile de la Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux, à Maussane-les-Alpilles, a été construit de 1600 à 1620, sous les deux règnes de Henri IV et Louis XIII. C
   
 Le Guide du Terroir recense aujourd'hui :

Entreprises présentées :

1091

Photos (membres et produits) :

1400

Producteurs de produits du terroir :

763 (70 %)

Distributeurs de produits du terroir :

320 (29 %)

 Producteurs, distributeurs de produits du terroir les plus consultés :    A découvrir également :

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Foie Gras Rosfelder
GIE du Taravu
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