Le Guide du Terroir : séléction de produits de notre terroir
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(produits du terroir de France métroplolitaine et Dom Tom uniquement)
 
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 Parmi notre séléction de produits du terroir :
 
Notre séléction de produits du terroir : Cave Cocumont (ville de Cocumont) : Crée en 1957, la Cave de Cocumont perpétue aujourd		 
Notre séléction de produits du terroir : chateau-saint-sorlin (ville de Saint Sorlin de Cônac) : Mélange admirable, l		 
Notre séléction de produits du terroir : consommer local (ville de ) : Site internet réunissant tous les circuits courts de distribution.Trouvez un producteur ou un acteur des circuits courts près de chez vous.		 
Notre séléction de produits du terroir : L epicurien (ville de Bosc) : Créé en 1982, L		 
Notre séléction de produits du terroir : cognac (ville de Biron) : Vigneron indépendant des Charentes. Découvrez les trésors du Cognac, son histoire, sa distillation, les cocktails et la légende du hasard du fruit de la vigne qui a donné naissance au Pineau. "La Brande" 17800 Biron - France Tél./fax 05 46 91 36 49 ou 05.46.91.28.90 Port: 06 23 .31 .07 .53 Ouvert tous les jours de 9 h à 20 h. E-MAIL: cognac.mont@cognac.fr 		 
Notre séléction de produits du terroir : Domaine du Roncee (ville de Panzoult) : La vigne a été cultivée depuis des siècles sur les terres du Domaine du Roncée. Cet ancien fief relevait de la Châtellenie de l
 
Notre séléction de produits du terroir : Chabichou (ville de Melle) : La lactation de la chèvre s		 
Notre séléction de produits du terroir : La maison du saumon (ville de Peyrehorade) : La Maison Barthouil, fondée en 1929, élabore des Foies Gras de très haute qualité provenant d		 
Notre séléction de produits du terroir : Armagnacs Louis Marcellin (ville de Gazaupouy) : Présentation Nos armagnacs sont des eaux-de-vie non coupées, non dénaturées et de production limitée, produits de la distillation des vins blancs d’armagnac. Sur chaque bouteille, sont indiqués : - le millésime : c’est celui de l’année de récolte du vin dont la distillation doit être faite avant le 31 janvier de l’année suivante ; la mise en fûts de chêne se fait à la sortie de l’alambic ; c’est dans ce fût que l’armagnac acquiert sa couleur, son parfum et sa saveur. - la teneur en alcool qui diminue avec la durée de son vieillissement s’exprime en pourcentage d’alcool pur. - la date de mise en bouteille à partir de laquelle l’armagnac ne vieillit plus. Notre tradition familiale consiste à ne pas réduire nos alcools afin qu’ils conservent tous les parfums acquis au cours des années de vieillissement, leur degré diminuant lentement avec les ans. Nos Flocs de Gascogne (en occitan Floc signifie bouquet) bénéficient de l’appellation Floc de Gascogne contrôlée. Ils proviennent du mélange de nos armagnacs et du jus des raisins blancs (Ugni blanc, Gros-Manseng et Colombard) ou rouges ( Merlot, Cabernet franc et Cabernet Sauvignon) de nos vignes. Ce sont des apéritifs agréables et légers. Ils peuvent aussi accompagner un foie gras ou entrer dans la composition de vos recettes de cuisines auxquelles ils apportent moelleux et douceur. Nous vous souhaitons d’agréables moments ; un verre d’armagnac, chauffé au creux de vos mains, humé tranquillement, vous révèlera en quelques secondes tous les charmes de la Gascogne.		 
Notre séléction de produits du terroir : Europa Flavor (ville de Ludres) : Boutique en ligne ouverte aux particuliers et professionnels, nous expédions dans le monde entier. Nous vous dénichons les meilleurs produits du terroir européen en sillonnant les 4 coins de l		 
Notre séléction de produits du terroir : GAEC du Buron de Fages (ville de Loupiac) : Fabrication artisanale de produits du terroir du Cantal selon les recettes traditionnelles de notre grand-mère : fromages cantal et salers, charcuterie fermière, conserves de spécialité régionale et plats cuisinés typique de la région auvergne		 
Notre séléction de produits du terroir : atelier du sucre et de la chataigne (ville de florac) : Biscuiterie artisanale à Florac en Cévennes : spécialités à la chataîgne et autres délices.
   
 Le Guide du Terroir recense aujourd'hui :

Entreprises présentées :

1091

Photos (membres et produits) :

1400

Producteurs de produits du terroir :

763 (70 %)

Distributeurs de produits du terroir :

320 (29 %)

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