Le Guide du Terroir : séléction de produits de notre terroir
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Le Guide du terroir vous propose une sélection des meilleurs produits de notre terroir et spécialités gastronomiques françaises.
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(produits du terroir de France métroplolitaine et Dom Tom uniquement)
 
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 Parmi notre séléction de produits du terroir :
 
Notre séléction de produits du terroir : banyuls (ville de Banyuls sur mer) : Découvrez les Grands Vins de Collioure et Banyuls, un terroir unique au monde avec ses vignes en terrasses plongeant dans la Méditerranée. Visitez le Cellier des Templiers et la Cave de l		 
Notre séléction de produits du terroir : Chez Mathilde (ville de Schnersheim) : Le HUTZELBROT fut amoureusement confectionné chaque année à l’arrivée de l’hiver par Georgette, ma maman. Elle en cuisait cinq ou six et les conservait à l		 
Notre séléction de produits du terroir : Sieur d Arques (ville de Limoux) : Si Sieur d		 
Notre séléction de produits du terroir : Crouzel (ville de Eyvigues) : Depuis plus de cent ans, la même famille, installée à Salignac (près de Sarlat) en plein coeur du Périgord, se transmet de génération en génération le savoir-faire de succulentes spécialités. Après des années d		 
Notre séléction de produits du terroir : atelier du sucre et de la chataigne (ville de florac) : Biscuiterie artisanale à Florac en Cévennes : spécialités à la chataîgne et autres délices.		 
Notre séléction de produits du terroir : Ferme Brasserie de Gaillon (ville de Courpalay) : Nous vous proposons actuellement trois bières, en bouteille de 75cl au bouchon de liège, à déguster entre amis ou au cours d
 
Notre séléction de produits du terroir : Domaine de Valdition (ville de Orgon) : Plusieurs gammes de vins. Entre toutes les attentions que nous portons à l		 
Notre séléction de produits du terroir : champ hubert (ville de Irai) : Situés aux limites du Perche et du Pays d’Ouche, les Vergers de Champ-Hubert entourent la petite commune d’IRAI et bordent le cours tranquille de l’Avre. Vingt six hectares de vergers basses-tiges, plantés en 1988 commencent à entrer en pleine production. Du printemps jusqu’en automne, vous admirerez ces arbres en fleurs et ces pommes de différentes couleurs qui représentent la belle image de la Normandie. Venez visiter les Vergers de Champ Hubert ! Grâce à notre salle d		 
Notre séléction de produits du terroir : La Cave du Palais (ville de Narbonne) : Les vins que nous présentons, ont été sélectionnés à la propriété et, pour la plupart, soumis à une commission de dégustation réunissant professionnels et amateurs. La Cave du Palais et Le chai du Languedoc sont deux des rares maisons en France à proposer une gamme aussi large de vins. Ici, on ne se limite pas aux vins du Languedoc Roussillon, on trouve à coté des 900 références régionales en Corbières, Fitou, Minervois, La Clape, Faugères, St Chinian, Côteaux du Languedoc, Côtes du Roussillon et vins de pays, des crus d		 
Notre séléction de produits du terroir : Chateau Virant (ville de Lançon-de-Provence) : Situé au cœur du pays d’Aix, Château Virant est un piton rocheux qui domine ses coteaux de vignes et d’oliviers. Écrasé de soleil et caressé par le Mistral, le vignoble s’étend sur 107 hectares de vignes et 20 hectares d’oliviers. Quinze personnes sont employées en permanence. Pascal et Christine, les enfants de Robert et Noële Cheylan, travaillent également sur l’exploitation, ainsi que leurs époux respectifs. Pascal est en quelques sortes le chef de cultures et Christine s’occupe du moulin à huile. Château Virant produit environ 6500 hl de vin/an. La production d’huile d’olive est très variable : entre 15 000 et 22 000 litres/an, l’olivier étant un arbre qui alterne. Côté culture, Robert Cheylan est en collaboration avec des organismes viticoles régionaux et de protection des végétaux, pour assurer un développement de la vigne et de l’olivier avec un minimum de traitements. Cela permet de pratiquer une lutte raisonnée afin de préserver la nature. Côté environnement, la propriété est équipée d’un bassin de rétention des rejets afin de les maîtriser et de les utiliser comme fertilisants naturels. Un suivi pédologique est régulièrement utilisé. Les vendanges à Château Virant commencent mi-août avec un cépage précoce le Chardonnay et se terminent autour du 20 septembre. La récolte des raisins s’effectue principalement avec une machine à vendanger et, pour partie à la main (vin primeur).		 
Notre séléction de produits du terroir : croquettes aujoras (ville de Morières les Avignon) : Biscuits : Croquettes aux amandes, Navettes au citron, Macarons, Pains d		 
Notre séléction de produits du terroir : Alsace chez vous (ville de Strasbourg) : Nous ne vendons que des objets et des produits du terroir alsacien et organisons des dégustations de vins. Vous trouverez des poteries d
   
 Le Guide du Terroir recense aujourd'hui :

Entreprises présentées :

1091

Photos (membres et produits) :

1400

Producteurs de produits du terroir :

763 (70 %)

Distributeurs de produits du terroir :

320 (29 %)

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