Le Guide du Terroir : séléction de produits de notre terroir
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(produits du terroir de France métroplolitaine et Dom Tom uniquement)
 
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 Parmi notre séléction de produits du terroir :
 
Notre séléction de produits du terroir : Vegetari-Anes (ville de Puy Saint Gulmier) : Dans le Puy de Dôme, au coeur des Combrailles sur le flanc de l’ancien volcan de Puy Saint Gulmier, découvrez à la ferme Végétari’Ânes l’élevage d’ânes, la production artisanale de savon au lait d’ânesse frais et les randonnées dans la nature avec les ânes bâtés.		 
Notre séléction de produits du terroir : MAISON GODET-WAGONNET (ville de UCKANGE / TREMERY) : Tout commença un jour de février 1937. C’est en se promenant dans sa ville natale de Metz que Grand-père Emile, alors ouvrier d’usine, aperçut à travers une vitrine, une magnifique pièce montée garnie de choux et de Nougatine. Son principal défaut étant la gourmandise, il se hâta de demander à l’artisan s’il pouvait apprendre à réaliser cette merveille de confiserie. Plus les mois passaient, plus grand-père Emile mettait du cœur et du plaisir à ses réalisations diverses. De débutant, il devint bientôt un confiseur exceptionnel et tout le monde savourait ses délices. Un jour, il décida de faire une surprise à sa femme en réalisant en Nougatine un petit wagonnet, identique à celui qu’il chargeait tous les jours dans son usine. Passionné, Grand père Emile n’a plus jamais cessé de travailler cette merveilleuse confiserie et cela fait maintenant plus de 60 ans que le secret de la Nougatine se transmet de père en fils dans le plus pur respect de la tradition artisanale. M-G-W 		 
Notre séléction de produits du terroir : ADEX Maison de l Armagnac (ville de Castelnau D		 
Notre séléction de produits du terroir : Domaine Magnien (ville de Morey Saint Denis) : Le domaine tel qu		 
Notre séléction de produits du terroir : Echoppes des Saveurs (ville de Lapalisse) : « L		 
Notre séléction de produits du terroir : xavier (ville de toulouse) : C
 
Notre séléction de produits du terroir : Michel Baurez (ville de Saint Fons) : Notre patisserie-chocolaterie est située à St-fons (69). Depuis plus de 20 ans, nous travaillons toutes nos gourmandises de manière artisanale : Nos pralinés et nos pâtes d’amandes sont fabriquées maisons ; et toutes nos recettes sont établies avec le chocolat de grand cru Valhrona. Grandes Spécialités maison : La rosette de Lyon au chocolat : un praliné parsemé de fruits macérés au cointreau et recouvert de chocolat lait amande. Existe aussi la rosette cocktail, pliée en bonbon. Les Boiseyras : chocolat ganache noix de coco parsemé de flocons de noix de coco. Le St Marcelin en nougat Le Maroni : ganache à base de cognac et crème de marron. Spécialité de « l’essor du chocolat » Vous trouverez chez nous d’exclusives spécialités maison, mais aussi de grands classiques entièrement personnalisables pour vos festivités.		 
Notre séléction de produits du terroir : Confiserie Florian (ville de Tourettes-sur-Loup) : Les Confiseries Florian se situent dans l’une des plus belles régions de France : la Côte d’Azur. Tout au long de l		 
Notre séléction de produits du terroir : La Cave du Palais (ville de Narbonne) : Les vins que nous présentons, ont été sélectionnés à la propriété et, pour la plupart, soumis à une commission de dégustation réunissant professionnels et amateurs. La Cave du Palais et Le chai du Languedoc sont deux des rares maisons en France à proposer une gamme aussi large de vins. Ici, on ne se limite pas aux vins du Languedoc Roussillon, on trouve à coté des 900 références régionales en Corbières, Fitou, Minervois, La Clape, Faugères, St Chinian, Côteaux du Languedoc, Côtes du Roussillon et vins de pays, des crus d		 
Notre séléction de produits du terroir : Moulin Fortune Arizzi (ville de Les Mées) : Les Grandes Traditions Anciennes nous ont légué le symbolisme consacré à L		 
Notre séléction de produits du terroir : Felicie Plantation (ville de Maureilhan) : Un paysage de vignes entretenues comme un jardin avec leurs rosiers du Bengale en bout de rang. Un parc de près de 2 Ha., débordant de couleurs et de parfums dont le plus suave est celui des vignes en fleur... Voilà le cadre de vie de Félicie, issue de notre élevage de Fox terriers à poils lisses ayant pour affixe « la Courrège Sainte Marie ». La « Courrège », mentionnée dès le XIII°, devient « Sainte Marie » dans la première moitié du XIX° pour exorciser le scandale des précédents habitants qui taquinaient l’arsenic... Le Biterrois a toujours été extravagant... Dans ce célèbre « océan de vignes » il bâtissait des folies fastueuses, à la démesure de la vie de cocagne de cette époque. Et, en 1881 un vaste projet d’embellissement dote le domaine de grilles grandioses, d’une façade monumentale reliant les chais à l’orangerie et d’un jardin romantique. Le château prévu n’a jamais été construit... et nous habitons l’orangerie ! Un rêve inachevé, témoignage surprenant d’un temps qui perdurait encore à l’époque où Colette signait sous le nom de Willy pour se moquer - la jalouse - de Béziers en la surnommant Apéritivopolis. Aujourd		 
Notre séléction de produits du terroir : nord saveurs (ville de WAHAGNIES) : Nord Saveurs est une entreprise de vente de produits du terroir de la région NORD/PAS DE CALAIS. Vente en entreprises & CE, mairies, collectivités, et aux particuliers. Nous sommes aussi présents sur les marchés du terroir, salons de la gastronomie.Le site internet présentent les principaux produits de notre catalogue, site qui vous permet de passer commande par courrier,pour envoi par correspondance.
   
 Le Guide du Terroir recense aujourd'hui :

Entreprises présentées :

1091

Photos (membres et produits) :

1400

Producteurs de produits du terroir :

763 (70 %)

Distributeurs de produits du terroir :

320 (29 %)

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